Kontinuálny destilátor rumov

Rum sa zvyčajne vyrába z vedľajších produktov cukrovej trstiny, ako je melasa, alebo priamo zo šťavy z cukrovej trstiny alebo hnedého cukru. Destilát sa potom nechá vyzrieť v dubových sudoch, aby získal farbu a chuť. Alkohol pochádza z Karibiku a Latinskej Ameriky, kde sa väčšina rumu vyrába dodnes, pretože oblasť je bohatá na cukrovú trstinu a cukrovú repu. Melasa je tmavý, sladký vedľajší produkt podobný sirupu, ktorý sa získava extrakciou cukru z cukrovej trstiny a cukrovej repy. Melasa sa líši podľa množstva cukru, spôsobu extrakcie a veku rastliny

Šošovica Tento jedinečný tvar v hornej časti stojanu (vpravo hore, pod medenou rúrkou) skrýva vnútorný kanál, ktorý núti paru prúdiť smerom nahor v špirále, zatiaľ čo studená voda preteká cez hornú časť. Takto sa vytvorí presný a konzistentný reflux.

Krk labute&# 39. Táto zakrivená medená trubica (v hornej časti fotografie) prenáša paru cez kondenzátor, kde sa ochladzuje.

Kondenzátor je naplnený stálym prúdom studenej vody, ktorá premieňa horúcu paru na chladný tekutý vysoko odolný rum.

Populárne Tagy: rum kontinuálny destilátor, výrobcovia, sanitárne, nehrdzavejúca oceľ, potravinárske