Dvojhriadeľová rotačná miešacia nádrž

Dvojhriadeľová protibežne rotujúca miešacia nádrž spoločnosti Kosun, navrhnutá pre najnáročnejšie vysokoviskózne a na teplo citlivé formulácie, poskytuje vynikajúcu homogenizáciu, efektívny prenos tepla a úplnú jednotnosť dávky. Na rozdiel od konvenčných konštrukcií s jedným miešadlom je táto nádrž poháňaná dvoma nezávislými hnacími motormi, z ktorých každý riadi vyhradený miešací prvok, ktorý sa otáča v opačných smeroch.
Prvým miešadlom je vysokovýkonná škrabáková kotvová miešačka, ktorá sa otáča v smere hodinových ručičiek. Jeho nízkorýchlostné pôsobenie s vysokým krútiacim momentom nepretržite zdvíha produkt zo steny nádrže, zatiaľ čo pružinové alebo PTFE škrabky zabraňujú prilepeniu a spáleniu, najmä počas ohrievacích alebo chladiacich cyklov. Kotva zaisťuje, že na vyhrievaných alebo chladených povrchoch nezostáva žiadny materiál, vďaka čomu je ideálna pre viskózne, lepkavé zlúčeniny.

Súčasne druhý motor poháňa vysokorýchlostné miešadlo proti smeru hodinových ručičiek. Táto protismerná rotácia vytvára intenzívny hydraulický šmyk a turbulentné prúdenie medzi dvoma pohyblivými prvkami, pričom dochádza k rozkladu aglomerátov a rýchlemu miešaniu prísad, ktoré by inak odolávali miešaniu. Protichodné rotačné sily tiež eliminujú potrebu vnútorných prepážok, zmenšujú mŕtve zóny a zjednodušujú čistenie.
Synergické pôsobenie škrabacej kotvy a protibežného obežného kolesa robí z tejto nádrže preferovanú voľbu pre aplikácie s extrémne vysokou viskozitou. Typické produkty zahŕňajú arašidové maslo, čokoládu, karamel, syrovú omáčku, krémy, masti, pleťové vody a čapíkové základy. Systém zvláda viskozity, ktoré by spôsobili zastavenie alebo kanálovanie štandardných mixérov, pričom zaisťuje, že každá dávka je hladká, jednotná a tepelne konzistentná.
Dvojhriadeľová nádrž Kosun vyrobená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele s leštenými vnútornými časťami je k dispozícii s oplášteným ohrevom/chladením, možnosťou vákuovania a kompatibilitou CIP-, čo poskytuje kompletné riešenie pre cukrárenský, mliečny, farmaceutický priemysel a priemysel osobnej starostlivosti.

Populárne Tagy: dvojhriadeľová počítacia rotačná miešacia nádrž, výrobcovia, sanitárne, nerezové, potravinárske